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扬中华饮食文化,立天下美食丰碑--我会会长单位、永立集团承办CFC中华美食创意发布中心新闻发布会

扬中华饮食文化,立天下美食丰碑

CFC中华美食创意发布中心新闻发布会

 

 

导语:

3月18日,由四川省重庆商会会长单位——永立集团承办的“CFC中华美食创意发布中心新闻发布会”在“国际美食之都”成都召开。逾百位餐饮行业领袖、国内知名专家学者、国内外知名连锁品牌企业家,以及主流媒体朋友共同见证了“CFC-中华美食创意及信息发布中心”诞生的重要时刻。

 

扬中华饮食文化,立天下美食丰碑

2010年,成都成为西部首个被联合国教科文组织授予“国际美食之都”荣誉的城市,“美食”是这座城市永恒的主题。

中华美食创意及信息发布中心Chinese Food Imformation Center(简称CFC)是在北京注册成立的专业性的非营利性机构,由20位知名餐饮行业领袖共同发起,致力于中华美食标准的订立和文化的传承,为华食搭建一个展示其风采的秀场和舞台。

华食创意发布中心落户于美丽的成都——永立·星城都,秉承“扬中华饮食文化、立天下美食丰碑”的宗旨,将是中国第一个以传承美食文化,弘扬美食工艺,培育美食艺术家,发布美食大数据为宗旨的研究院。

 

CFC中华美食创意发布中心宣言

                树立国人自己的美食权威,让华食真正走向世界

    发布会上,茶宴十八艺餐饮有限公司董事长、四川茶宴文化发展促进会秘书长李子双宣布了大会的开幕,并对CFC中华美食创意发布中心的宗旨进行了诠释。随后,巴蜀茶宴创始人杨文教授、中国餐饮文化大师刘长明,重庆民嫁实业集团董事长王晓明、川味中国董事长张勤涛、中国知名的品牌策划专家王超鹰分别为CFC致辞,并与参会的多位重量级嘉宾,一同拉开了中华美食创意中心的序幕。

会上提出,米其林在西餐中的评定标准是权威的,而华食创在华食的评定标准将会更上一层楼、更权威。据了解,华食评定由两部分组成,专业人士组成的评审委员会其评定权仅占40%,另外60%的决定权交由随机抽选的华食民众。此外,华食创还设有“妈妈的味道”华食烹饪课堂,让学员回味亲情特有的味道。

通过此次发布会,无数华人的梦想即将起航。过去,这里以一条丝绸之路让世界知晓中国。现在,这里以美食创意发布为中心,再次扬帆。未来,中华美食创意发布中心将让世界领略中华美食。

 

行业领袖、知名专家学者同台为CFC致辞

 

CFC中华美食创意发布中心 

永立集团,永远立足于更好

     永立集团十年深耕于城北,从最初的区域开拓者,到如今的城市运营者,从城北开山之作——永立·浅水半岛,到政府北改工程代表之作——永立·星城都,永立不仅发掘了这片土地的远景与生机,更为城北带来了一种全新的生活方式,让曾经商客云集的512地块,变成城北最炙手可热的居住、休闲、商务中心,成功打造出了一个宜居、宜业、宜商、宜学、宜游的城市商旅综合体。如今这里已被越来越多的市民所熟知,不断升温的区域热度,也让越来越多的商家看到了这里无限的投资前景。

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    未来在永立·星城都,人们将看到低密度的生活住区,248米的地标级甲级写字楼,14万㎡的繁华商业街区、以及专为城市中坚青年精英量身打造的精装SOHO公寓……其中,开放式商业街区肆坊与SOHO公寓产品,将在2016年全新面市,成为本年度最值得期待产品。 

正如永立集团一直所坚持的:永远立足于更好。因此无论在规划理念还是产品打造上,永立都坚持以更高的标准、更具创新性的理念,为城市带来一些不一样的生活体验。永立希望通过企业的力量,为脚下的土地带来一些新的改变,刷新城北人的生活品质,也改变成都人对城北固有的老印象,事实上,永立已经做到了。